RASCHIETTO POLIPROPILENE CM.12x8,6 ROSSO

Raschietto in polipropilene idoneo al contatto alimentare, di colore rosso e forma trapezoidale con lunghezza massima cm.12 ed altezza cm.8,6. E' un articolo molto utilizzato nelle pizzerie, nei panifici ed in tutte le cucine di ristoranti ed hotel che lavorano la pasta fresca o impasti morbidi e lievitati. La parte superiore dove si afferra il raschietto ha un bordo arrotondato per evitare che scivoli nell'attività di pulizia dai residui di farina o pasta lavorata. La parte inferiore da un lato è dritta con spigolo smussato e dall'altro arrotondata. Questo perchè il raschietto viene utilizzato anche per sezionare parti di impasto. E' un prodotto italiano, certificato moca e lavabile in lavastoviglie.