COLTELLO TRIDENTUM NEW LINE PASTICCERE CM.25 GIALLO

Coltello seghettato della collezione New Line di Tridentum. E' un coltello con lama in acciaio inossidabile rigida e diritta con tagliente che parte ad altezza cm.3,5 vicino al manico e termina con altezza cm.2 sulla punta. E' seghettato perchè viene utilizzato per il taglio di prodotti dolciari a pasta dura da fondere a bagnomaria come ad esempio il cioccolato. Può essere utilizzato anche per tagliare prodotti surgelati. Ha un manico lungo cm.15 in polipropilene idoneo al contatto alimentare, ergonomico ed antibatterico. Si può sterilizzare in apposite macchine professionali. Lunghezza lama cm.25 - lunghezza manico cm.15. Lunghezza totale coltello cm.40. Made in Italy.