Coltelli Sanelli: offerte imperdibili sul nostro sito
Uno degli attrezzi più usati in cucina è senza dubbio il coltello. Sia che ci troviamo in una cucina casalinga, sia che lavoriamo in una cucina professionale, i coltelli devono essere sempre in ordine, affilati al punto giusto, puliti e igienizzati.
Coltellerie Sanelli, azienda nata nel 1864, produce coltelli, forbici, ceppi, affilacoltelli di elevata qualità.
Per un utilizzo professionale, il coltello deve essere affilato e deve poter far tagliare alla perfezione qualsiasi tipologia di alimento.
Decine di coltelli per affettare, sfilettare, disossare, ma anche per aprire le ostriche o per tagliare e pelare velocemente frutta e verdura, che possono essere utilizzati in ristoranti, rosticcerie, pasticcerie, così come da chi lavora nei banchi dei supermercati o delle pizzerie da asporto.
Per quanto concerne la pulizia, i coltelli Sanelli vanno lavati manualmente con un normale detersivo per stoviglie, stando attenti a rimuovere tutti i residui che si formano vicino al manico.
E se volete che siano sempre affilati, utilizzate il classico acciaino!
I coltelli Sanelli sono indispendabili per una cucina professionale, ma ci sono anche altri attrezzi che possono rivelarsi estramamente utili. Ad esempio, avete mai pensato a quanto sia utile una forbice da cucina? Molto più di quanto immaginate, ma dev'essere una forbice ad uso esclusivo della cucina, con determinate caratteristiche di igiene, facilità di lavaggio e sicurezza, lame in acciaio inox e impugnatura ergonomica in plastica.
Coltelli Sanelli: offerte speciali sui coltelli e su tutte le tipologie di prodotti Sanelli vi aspettano nel nostro sito!
Coltellerie Sanelli, azienda nata nel 1864, produce coltelli, forbici, ceppi, affilacoltelli di elevata qualità.
Per un utilizzo professionale, il coltello deve essere affilato e deve poter far tagliare alla perfezione qualsiasi tipologia di alimento.
I coltelli Sanelli hanno, tra le loro caratteristiche:
- un'elevata durezza
- sono flessibili
- facilmente rifilabili
- e la durata del filo è garantita a lungo
I manici hanno
- una forma estremamente ergonomica che tende a diminuire la fatica da parte di chi li usa
- sono antiscivolo
- fatti con materiale atossico e conforme alle normative europee
- resistono alle alte temperature
Per quanto concerne la pulizia, i coltelli Sanelli vanno lavati manualmente con un normale detersivo per stoviglie, stando attenti a rimuovere tutti i residui che si formano vicino al manico.
E se volete che siano sempre affilati, utilizzate il classico acciaino!
I coltelli Sanelli sono indispendabili per una cucina professionale, ma ci sono anche altri attrezzi che possono rivelarsi estramamente utili. Ad esempio, avete mai pensato a quanto sia utile una forbice da cucina? Molto più di quanto immaginate, ma dev'essere una forbice ad uso esclusivo della cucina, con determinate caratteristiche di igiene, facilità di lavaggio e sicurezza, lame in acciaio inox e impugnatura ergonomica in plastica.
Coltelli Sanelli: offerte speciali sui coltelli e su tutte le tipologie di prodotti Sanelli vi aspettano nel nostro sito!
