Arrosti e lasagne top con le nostre teglie
Lasagne, arrosti, verdure, pesce ... al forno sono più gustosi!Se da un lato la cottura al forno può sembrare la più semplice, dall'altro nasconde delle insidie; ma con gli accessori giusti, nessun problema!
Ad esempio, per una lasagna perfetta o un arrosto morbido e saporito, consigliamo la teglia GASTRONORM 1/1 in acciaio inox da 53 x 32,5 cm, altezza 6,5 cm, con angoli rinforzati e interno leggermente curvato, per poter essere impilata con altre teglie senza incastrarsi. Ha una capacità di 8,5 lt ed è prodotta in Italia.
Moltissime le versioni di teglie sovrapponibili Gastronorm disponibili, tra cui quelle da 1/2 da cm 26,5 x 32,5 x 6,5H, 1/3 da cm 17,5 x 32,5 x 6,5H, 2/3 da cm 35,7 x 32,5 x 6,5H.
Pizze, focacce, crostate e torte salate cucineranno perfettamente con le teglie forate alla base Gastronorm. I fori fanno passare il calore direttamente all'impasto, eliminando il problema dell'umidità, mentre l'alluminio garantisce una distribuzione del calore omogenea e una cottura uniforme.
Pensate per la cottura a vapore (ad esempio delle verdure) ma anche per i prefritti come le patatine o le verdure pastellate, le teglie in acciaio Gastronorm inox forate sul fondo e sui lati, sono le più indicate.
Se avete una gastronomia, un ristorante, una pasticceria, potete trovare tutte le teglie da forno che state cercando su www.faccohotel.com, alla sezione dedicata alle attrezzature per cucine e ristoranti.
Ora non vi resta che procurarvi carni di qualità, verdure di stagione e ottime farine per preparare pietanze golose e saporite.
Pensate per la cottura a vapore (ad esempio delle verdure) ma anche per i prefritti come le patatine o le verdure pastellate, le teglie in acciaio Gastronorm inox forate sul fondo e sui lati, sono le più indicate.
Se avete una gastronomia, un ristorante, una pasticceria, potete trovare tutte le teglie da forno che state cercando su www.faccohotel.com, alla sezione dedicata alle attrezzature per cucine e ristoranti.
Ora non vi resta che procurarvi carni di qualità, verdure di stagione e ottime farine per preparare pietanze golose e saporite.