MACINASALE LEGNO BISTRO' CM.10 SALE FAGGIO NATURALE PEUGEOT

Macinasale in faggio naturale della serie Bistrò di Peugeot. E' un modello evergreen in ristorazione, con la classica ed intramontabile forma a torre con regolatore grana rotondo in colore ottone. La macina è in acciaio inox inossidabile ed è dotata di una doppia fila di denti elicoidali che catturano il grano, lo spingono verso il basso e lo bloccano per avere una macina perfetta. E' progettato per macinare sale marino grosso quindi non si può utilizzare per macinare pepe o altre spezie e soprattutto sale marino umido. Per ottimizzare la resa casa madre consiglia di non macinare grani di diametro superiore a 4 mm.