Pentole in Acciaio Inox in Vendita Online

Molte sono le tipologie di pentole presenti sul mercato, che si differenziano in base all'uso e ai cibi da cuocere.
Un esempio che si può trovare direttamente dal nostro sito è la vendita di pentole in acciaio inox, disponibile nell’apposita sezione in varie misure e modelli, insieme con gli appositi coperchi.
La forma e la capienza delle pentole dipendono dalla tipologia di alimento che si deve cucinare, oltre che ovviamente alla quantità e alla modalità di cottura.

Per quanto riguarda la vendita di pentole in acciaio inox tra i modelli più diffusi si trovano:
  • le classiche pentole da cucina, con bordi alti, sono indispensabili per bollire l’acqua e cuocere la pasta, per sughi, zuppe e bordi e in generale le pietanze che necessitano di cotture lente e lunghe;
  • le padelle, tonde e piatte, solitamente con bordi bassi e un solo manico. Utili per le fritture, le frittate, le fettine di carne in alternativa alla griglia, le crepes e per saltare le verdure;
  • le teglie, piatte e solitamente rettangolari, con bordi più alti delle padelle, si utilizzano maggiormente per le cotture in forno.
L'acciaio inox ad oggi è uno dei metalli più usati per le pentole, data la sua resistenza alla corrosione e la praticità di manutenzione.
Viene spesso utilizzato nei catering, nelle mense e negli alberghi grazie anche alla sua facilità di pulizia e alla sua lunga durata nel tempo.
Non è consigliabile per le cotture veloci e poco liquide, per la minore conducibilità del calore rispetto al ferro o all’alluminio; il problema però si risolve se la pentola presenta uno stratificazione acciaio-alluminio-acciaio sul fondo.

Se siete interessati alla vendita di pentole in acciaio inox, in questa sezione troverete tutti i modelli di pentole adatte alla ristorazione professionale.
Potrete acquistare direttamente online con pochi passaggi e in massima sicurezza. Se necessitate di ulteriori informazioni sui prodotti contattaci direttamente!

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