{"product_id":"coltello_tridentum_forgiato_disosso_cm_15","title":"COLT.TRIDENTUM FORGIATO CM.15 DISOSSO","description":"\u003cp\u003eColtello disosso stretto della collezione forgiata di Tridentum. E' un prodotto dall'elevato livello qualitativo, utilizzato dai cuochi pi� esigenti di ristoranti, bistrot ed hotel nonch� dagli amanti dei prodotti di qualit�. Si utilizza nelle cucine professionali per disossare manualmente carni bianche di coniglio, pollo, tacchino o pezzi di carni rossa di bovini, caprini e suini. La lama � in acciaio inox che viene temperato secondo un particolare processo produttivo e questo ne garantisce un buon livello di durezza e spessore. Essa prosegue lungo tutto il manico in un unico pezzo al quale viene applicato il manico in Pom, polimero ad alta densit� dal design estetico molto simile al legno ma molto pi� funzionale. Ovviamente � un prodotto certificato per l'uso alimentare, dotato di dichiarazione moca e prodotto in Italia. Dimensioni : lunghezza lama cm.15 - altezza lama cm.2 - lunghezza manico cm.30. \u003c\/p\u003e","brand":"COLLINI S.R.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53743222751559,"sku":"210385","price":25.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/7340\/4999\/files\/210385.jpg?v=1777276265","url":"https:\/\/faccohotel.com\/products\/coltello_tridentum_forgiato_disosso_cm_15","provider":"www.faccohotel.com","version":"1.0","type":"link"}