FASCIA INOX ROTONDA Ø CM.8 H.4,5
Codice: 460034
Fascia ad anello in acciaio inox 18/10 idoneo al contatto alimentare e certificata moca, utilizzata dai pasticceri per la creazione di dolci monoporzione sia semifreddi come piccole mousse sia tortine da cucinare in forno. I cuochi invece la utilizzano per creare secondi di carne e pesce da servire crudi come ad esempio la tartare oppure per preparare dei monoporzione da cucinare al forno e poi servire con salsine a decorazione, per secondi ricercati. Ha un'altezza di cm.4,5 e viene venduta singolarmente. E' un prodotto lavabile in lavastoviglie. Made in Italy.
Produttore: SAMBONET PADERNO
| Diametro | 8 cm |
| Altezza esterna | 4.5 cm |
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