FASCIA INOX MICROFORATA ROTONDA Ø CM.17 H.3,5 PAVONI
Codice: 460188
Fascia rotonda in acciaio inox di diametro cm.15 ed altezza cm.3,5 particolarmente indicata per la cottura delle crostate e delle basi di pasta frolla e brisè in quanto i bordi tengono la pasta sollevata in modo che non collassi neanche se priva di ripieno ed i microfori ne garantiscono una cottura omogenea grazie all'evaporazione costante dell'umidità. Dimensione crostata cotta Ø cm.16 - 3/6 porzioni
Produttore: PAVONI S.P.A.
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