STAMPO SILICONE BAVARESE Ø CM.5,7 H.5,7 8 IMPRONTE
Codice: 460406
Stampo in silicone della linea Formaflex di Pavoni Italia, leader dell'attrezzatura per pasticceria. Formaflex sono stampi di misura esterna cm.30x17,5 con diverse impronte a seconda del dolce che si vuole creare. E' uno strumento che nasce per la pasticceria, per la cottura in forno dei dolci o la preparazione di basi per pastine o mignon. Il range di temperatura è -40 + 280 °C. Questo modello nasce per la preparazione di dolcetti o basi in pasticceria a forma di bavarese oppure monoporzioni. Lo stampo ha 8 impronte ciascuna di diametro cm.5,7 ed altezza cm.5,7. Capacità ml.110. Per la preparazione del dolce non serve imburrare lo stampo ed una volta cotto è facilissimo estrarre i dolci schiacciando la formina. Lavabile in lavastoviglie.
Produttore: PAVONI S.P.A.
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| Diametro | 5.7 cm |
| Lunghezza esterna | 30 cm |
| Larghezza esterna | 17.5 cm |
| Altezza esterna | 5.7 cm |
