Attrezzature per macelleria: coltelli, accessori e vassoi

Le attrezzature per macelleria in pagina: coltelli Dick, Sanelli e Tridentum, acciaini e affilacoltelli, mannarette, seghetti, anelli segaossa e piastre tritacarne. Fra gli accessori per macelleria: vassoi e vaschette, bacinelle, sacchetti sottovuoto, carta da banco, spago alimentare, reti in cotone, guanti e grembiuli antitaglio.

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Coltelli Dick, Sanelli e Tridentum

Fra i coltelli ci sono i Dick, anche nella linea ErgoGrip, i Sanelli e i Tridentum delle linee New Line, forgiata e Profi. Per tipo di lama: disosso, francese, banco, scimitarra, scannare, scuoiare, filettare, colpo e mezzo colpo, trinciante, prosciutto e salato; ci sono anche spelucchini e coltelli a mezzaluna.

Tagliaformaggio

Fra i tagliaformaggio Tridentum ci sono i modelli Lancia, Pavia, Bari, Veneto, Vercelli, Premana, Campana ed Emmenthal; c'è anche il Pavia di Sanelli.

Acciaini e affilatura, mannaie e segaossa

Per affilare: acciaini tondi e ovali di Dick, Sanelli e Tridentum e piatti di Dick e Tridentum, affilacoltelli Dick Rapid Steelaction e pietra al corindone. Ci sono poi mannaia, mannarette e fenditoio, seghetto in acciaio a innesto rapido con le sue lame, anelli segaossa diamantati Dorblade e Tornado, tiracostole Dick e taglianervi ovale. Per il tritacarne: piastre inox nelle misure 12, 22 e 32 e coltello autoaffilante.

Vassoi, bacinelle e materiali per confezionare

Ci sono vassoi per macelleria in plastica, in melamina e in plastica/metacrilato, vaschette in acciaio inox con la loro griglia, bacinelle in plastica e in polipropilene. Fra i materiali di consumo: sacchetti sottovuoto goffrati e lisci, carta da banco per alimenti, dischi di cellophane per hamburger, spago alimentare in rotolo e in spoletta, reti in cotone per arrosti e per insaccati, tubo in plastica per insaccati.

Protezione, ganci e portacoltelli

Per la protezione: guanti antitaglio e in acciaio inox, con sottoguanto in cotone e tenditore, grembiule antitaglio inox e grembiule in gomma. Ci sono poi ganci inox fissi e girevoli, carrucola con gancio, crocchiera girevole e appendipancetta. Per i coltelli: borsa, cintura e ceppo in legno Tridentum.

Spedizione

Spedizione in 1/3 giorni lavorativi dall'incasso del pagamento. Spedizione gratuita in Italia per gli ordini sopra i 400 euro IVA esclusa, tranne Sicilia, Sardegna, Venezia laguna, isole minori e zone franche.

Con coltelli e attrezzi per macelleria Dick, Sanelli e Tridentum, vassoi, bacinelle e materiali di consumo, la pagina raccoglie le attrezzature per macelleria del reparto.