Stampi per pasticceria e per torte professionali in silicone

Stampi per pasticceria in silicone, in alluminio, anche antiaderente, e in acciaio inox, con tortiere, fasce inox, anche microforate, set di tagliapasta inox e telai regolabili. Per le torte ci sono gli stampi per torte professionali in silicone: la tortiera rotonda Pavoni e quella a varie forme.
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Stampi in silicone

In silicone ci sono le tortiere, rotonda Pavoni e a varie forme, fra cui quella a cuore, e gli stampi per babà, barchette, cannelle, madeleine, muffin, savarin e semisfera della linea Formaflex di Pavoni, e poi tartelletta, cupcake, florentine, bavarese, piramide, cubo, mini guglhupf e pomponette. Fra i numeri di impronte ci sono 6, 8, 9, 12, 15 e 24.

Stampi in alluminio e tortiere

In alluminio ci sono gli stampi per babà, crem caramel, ciambella, plumcake, spumone, tartelletta, zuccotto, pandoro e chiffon cake e lo stampo americano festonato con tubo; in alluminio antiaderente, charlotte, briochette cannellata, ciambella apribile e tartellette. Fra le tortiere ci sono le alluminate, quelle in alluminio, anche coniche a bordo alto, e le antiaderenti, festonate a fondo mobile e apribile con gancio. Fra le varianti c'è lo stampo da 20 cm: la tortiera alluminata e l'antiaderente festonata a fondo mobile. Per il panettone ci sono gli stampi di cottura da 750 g, alto e basso; per la pastafrolla, le placche in ABS.

Fasce inox e telai

Fra le fasce in acciaio inox ci sono le rotonde, con altezze fra cui 2, 3,5, 4, 4,5, 5, 6 e 9 cm, le quadrate, le rettangolari, la rotonda regolabile da 16,5/32 cm e le forme cuore, ovale, triangolo e virgola. Le fasce inox microforate sono rotonde, quadre e rettangolari; fra le varianti mostrate ci sono quelle di Pavoni con altezza 3,5 cm. I telai inox regolabili sono quadrato e rettangolare, quest'ultimo da 19x28 a 34x54 cm, alto 5 cm.

Tagliapasta

Fra i set di tagliapasta inox ci sono le forme ad anello liscio, festonato e ovale, rotonde, quadrate, a cuore, esagono, fiore, goccia, mezzaluna, stella, rombo e triangolo, con le serie di lettere da 26 pezzi e di numeri da 10 pezzi. Fra i tagliapasta singoli ci sono colomba, farfalla, pesce, uovo, zucca, fantasma e stella cometa di natale; in ABS ci sono il tagliapasta per panzerotti e quelli a stantuffo.

Silicone, alluminio e acciaio inox: con gli stampi per pasticceria ci sono tortiere, fasce inox, telai regolabili e set di tagliapasta.