STAMPO ALLUMINIO SPUMONE CON COPERCHIO Ø CM.15 H.12

Stampo in alluminio di forma circolare e semisferica, con diametro cm.15 ed altezza cm.12, utilizzato da pasticceri, cuochi e massaie, per la preparazione del gelato artigianale napoletano chiamato spumone, di prelibati dolci al cucchiaio ed in alcuni casi anche per la cottura in forno della famosa cassata siciliana. Lo stampo ha un coperchio sempre in alluminio che serve a coprire il gelato per metterlo in freezer una volta preparato o per cucinare la torta al forno. E' uno stampo in alluminio puro, 100% made in Italy.