COLT.DICK SCIMITARRA CM.26 AMERICANA

Coltello per macelleria Dick modello scimitarra americana della collezione Ergogrip. Si caratterizza per la lama di lunghezza cm.26 (circa 10 pollici) con particolare curvatura che permette a macellai e cuochi  di sezionare, tagliare, porzionare e sfilettare in maniera fluida e sicura, grandi pezzi di carne. Come tutti i coltelli a marchio Dick, la lama è in acciaio spesso, perde il filo solo con l'utilizzo intenso motivo per il quale i macellai lo apprezzano molto. Il manico è in polipropilene rigido, antiscivolo e antibatterico.  Idoneo al contatto alimentare, certificato e soprattutto sterilizzabile è un prodotto di grande qualità made in Germany.