TAPPETO SILICONE CM.60x40 ROUL'PAT

Tappettino in silicone antiaderente per pasticceria, modello Roul'Pat di Sambonet Paderno, di misura cm.60x40. Il tappettino è in silicone idoneo al contatto alimentare, del tutto inodore ed insapore perchè durante l'utilizzo non va ad alterare i sapori e gli odori delle preparazioni fatte. Si caratterizza per la presenza al suo interno di una sottile rete in fibra di vetro che ne garantisce una maggiore flessibilità ed una migliore distribuzione del calore durante la cottura in forno. Questo tappettino viene utilizzato per lavorare ogni tipo di pasta ed è apprezzato per la lavorazione del croccante. Utilizzabile in forno, frigo e freezer, resiste ad un range di temperatura che va da -40°C a +280°C. Consigli d'uso : al primo acquisto lavarlo con acqua tiepida e sapone neutro ed ascigarlo accuratamente. Posizionare il tappettino sul piano di lavoro o su una teglia, meglio se microforata, ed impastare, lavorare o appoggiare il prodotto da congelare o cucinare direttamente sopra senza oliare il tappettino. Ricordiamo che il tappettino è formato da due parti entrambe con rivestimento in silicone quindi non si muove in alcun modo. Eco-friendly perchè riutilizzabile in sostituzione della carta forno usa e getta.