ACCIAINO SANELLI TONDO CM.30

Codice: 210069
€41,40
Tasse e spedizione calcolate al checkout.


Acciaino/acciarino della collezione Premana di Sanelli. E' il modello classico a forma rotonda in acciaio inossidabile diamantato ossia contenente microgranuli di diamanti sintetici che rendono l'acciaio molto resistente ed in grado di affilare coltelli con un indice di durezza elevato. Questo modello � ha lunghezza acciarino cm.30 ed � quindi adatto a tutti i coltelli dal francese al trinciante, dall'affettare al cuoco, dal disosso allo scannare ecc..Come tutta la linea Premana, ha il manico in abs con Biomaster, additivo a base di ioni d'argento, inorganico ed antibatterico. Modo d'uso : prima di affilare un coltello consigliamo di pulirlo bene in modo da non ungere l'acciarino. Posizionare l'acciaino orizzontalmente tenendolo ben fermo ed appoggiare la lama del coltello dalla parte bassa vicino al manico con un'inclinazione di circa 20�. Far scorrere la lama controfilo facendo attenzione di tirarla sempre verso l'esterno. Ripetere l'operazione finch� non si vede che la lama ha un filo convesso ed il coltello taglia. Prodotto italiano, certificato moca.

Dettagli prodotto

Colore MANICO VERDE
Lunghezza esterna 45
Lunghezza interna 45
Altezza esterna 1.2
Altezza interna 1.2
  • Da 50 anni punto di riferimento per il settore Ho.Re.Ca

  • Assortimento di 15.000 articoli per la ristorazione

  • Collaborazione con i maggiori marchi produttori italiani

  • Prodotti professionali provvisti di Certificazioni MOCA