Coltello torta impero mm.2.5

Coltello Torta della collezione Impero di Eme Posaterie. E' un coltello in acciaio inox 18/10 aisi 304 con finitura lucida, a manico pieno, che serve per tagliare le torte, siano crostate, semifreddi , torte gelato o dolci tradizionali. Si caratterizza per una lama appuntita nella parte superiore per incidere il punto in cui tagliare la prima fetta e per segnare sulla torta le varie porzioni. La lama è dentellata ed il manico elegantemente rifinito con fregio lungo tutto il bordo. E' una posata presente in tutte le attività di ristorazione, venduta singolarmente ma solitamente accoppiata alla pala torta. Prodotto italiano, lavabile in lavastoviglie.