COLT.TRID.NEW LINE PASTICCERE CM.25 GIALLO

Coltello seghettato della collezione New Line di Tridentum. E' un coltello con lama in acciaio inossidabile rigida e diritta con tagliente che parte ad altezza cm.3,5 vicino al manico e termina con altezza cm.2 sulla punta. E' seghettato perch� viene utilizzato per il taglio di prodotti dolciari a pasta dura da fondere a bagnomaria come ad esempio il cioccolato. Pu� essere utilizzato anche per tagliare prodotti surgelati. Ha un manico lungo cm.15 in polipropilene idoneo al contatto alimentare, ergonomico ed antibatterico. Si pu� sterilizzare in apposite macchine professionali. Lunghezza lama cm.25 - lunghezza manico cm.15. Lunghezza totale coltello cm.40. Made in Italy.