Coltello tridentum profi cm.20 pane

Coltello pane della collezione Profi di Tridentum. Si tratta di una linea di coltelli creati per la cucina professionale e per l'uso domestico. Hanno la lama in acciaio inox temperato, tranciata ed innestata sul manico in Pom. Il pom è un polimero plastico a normativa alimentare, molto resistente, igienico ed esteticamente simile al legno. Viene fissato alla lama tramite rivetti in acciaio inox. Il coltello pane ha una lama seghettata ed alta 3 cm.proprio per affettare i filoni a fette senza rovinare il pane e la mollica interna. Dimensioni : lunghezza lama cm.20 - altezza lama cm.3 - lunghezza manico cm.11. E' un prodotto italiano, certificato, sterilizzabile.