PALA GHA ALLUMINIO ASOLATA CM.33X33 H.186

Pala per infornare la pizza modello Gha (golden hard anodizing). Gha è un'ossidazione anodica con successiva sigillatura delle microporosità con ioni d'argento che conferisce alla lega d'alluminio caratteristiche e performance superlative. I vantaggi principali sono : - la scorrevolezza in quanto c'è un bassissimo coefficiente d'attrito, - l'igienicità perchè ha un'elevata capacità antibatterica ed antimuffa. - durata. - resistenza al calore, alla corrosione, agli urti ed all'usura. - colore dorato che ne conferisce un vantaggio estetico. Come la linea azzurra è resistente e sicura in quanto la congiunzione tra testa e manico sono per sovrapposizione dei due elementi fissati da tre rivetti in linea. Ciò garantisce l'assenza totale di trasmissione di vibrazioni al manico e quindi un miglior confort d'uso. Essendo la versione asolata, la testa forata permette di scaricare la farina di spolvero evitando che si attacchi al fondo della pizza e poi si bruci in cottura. Il trattamento Gha conferisce un'autolubrificazione che riduce drasticamente l'attrito della pasta. Dimensioni testa : cm.33x33. Dimensioni totali pala cm.186. Peso : kg.0,7250 Produttore : Gimetal