PIASTRA BISTECCHIERA GHISA DIETELLA SMALTATA CM.25X36 PER INDUZIONE

Piastra bistecchiera in ghisa vetrificata della collezione Dietella di Ilsa Italy. E' una piastra professionale, di forma rettangolare con manico in filo, pieghevole. E' rigata per dare alle carni o verdure cotte il classico effetto grigliato ed è dotata di canalina per colare eventuali liquidi o grassi in eccesso. Questo modello, oltre ad essere idoneo all'uso su fiamma diretta come tutte le piastre in ghisa, può andare anche su vetroceramica ed induzione perchè ha il fondo in smalto porcellanato. Consigli d'uso : la ghisa vetrificata si scalda molto rapidamente quindi sull'induzione consigliamo di non lasciare la piastra senza prodotto con l'induzione accesa. Per la pulizia è sufficiente pulirla con spugna e detersivo per piatti. In caso di grasso o incrostazioni meglio lasciarla in ammollo. Non pulire con spugne abrasive o pagliette inox perchè tolgono la vetrificazione e poi la piastra può arrugginire. Idonea al contatto alimentare può essere lavata in lavastoviglie. Made in Italy.