STAMPO SILICONE SEMISFERA Ø CM.7 H.4 24 IMPRONTE PAVOFLEX

Stampo in silicone della linea Pavoflex di Pavoni Italia, leader dell'attrezzatura per pasticceria. Pavoflex sono stampi di misura esterna cm.60x40 con diverse impronte a seconda del dolce che si vuole creare. E' uno strumento che nasce per la pasticceria, per la cottura in forno dei dolci o la preparazione di basi per pastine o mignon. Il range di temperatura è -40 + 280 °C. Questo modello nasce per la preparazione di dolcetti o basi in pasticceria, a forma di semisfera oppure monoporzioni o mignon dolci o salate. Lo stampo ha 24 impronte ciascuna di diametro cm.7 ed altezza cm.4. Capacità ml.120. Per la preparazione del dolce non serve imburrare lo stampo ed una volta cotto è facilissimo estrarre i dolci schiacciando la formina. Lavabile in lavastoviglie.