STAMPO SILICONE TORTIERA ROTONDA CANNELLATA

Stampo in silicone dalla forma rotonda con bordo cappettato per ottenere dolci, sia da forno che semifreddi, con la classica forma cannellata tipica dei budini, delle torte rustiche, delle crostate. Viene utilizzato anche per la cottura delle basi bianche da decorare poi con creme, marmellate e frutta. Nasce per l'uso professionale da parte di pasticcerie e cucine professionali di ristoranti ed hotel ma è perfetto anche per l'uso domestico. Igienico ed idoneo al contatto alimentare ed utilizzabile sia in forno che in freezer. Resiste infatti ad una temperatura da -40°C a +280°C ed è lavabile in lavastoviglie. Capacità ml.1350. Consigli d'uso : al primo utilizzo lo stampo va lavato con detersivo neutro. Non serve imburrarlo o ungerlo con oli o spray staccanti in quanto per sua natura il silicone è un antiaderente. Una volta cotta la torta consigliamo di attendere che si raffreddi prima di capovolgerla e toglierla dallo stampo. Prodotto made in Italy.