PIATTO LUMACHE INOX 6 POSTI

Piatto in acciaio inox con 6 incavi per il servizio al tavolo delle escargots alla bourguignonne. Il piatto ha due manici arrotondati per facilitarne l'inserimento in forno per la cottura ed il successivo servizio al tavolo al cliente. Gli incavi permettono di mantenere la lumaca ferma con la bocca rivolta verso l'alto per evitare che il condimento scivoli fuori e si bruci, seccando la lumaca. l bordo è alto 2 cm.per contenere le lumache e garantire un servizio al tavolo ordinato e raffinato.